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小吃店選址難題解決-如何分析選擇好的店址

食尚香   |   2017-08-01

小吃店選址 小吃店

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  很多小吃店開業沒有多久就關門大吉了,雖然有很多原因造成了現在的結果,但是相當一大部分是小吃店的地理位置不是很好,今天食尚香小吃培訓學校就幫您分析一下小吃店如何選擇,如何解決小吃店的選擇難題。

小吃店

  首先:了解周邊各購買能力和消費習慣。

  了解商鋪周邊民眾購買力是很重要的,購買力是依附人而存在的,購買力的數量、質量決定了其所在商圈內的商鋪的基本價值。在那些消費能力強的購買力所在區域,商鋪的價值高,獲得的成本也相應較高。

  其次:盡量避免在受交通管制的街道

  店鋪門前要有適合停放車輛的位置,如單向通行、限制車輛種類、限制通行時間等等,投資者在選址時應該避免這些地方。有隔離欄的街道也要慎重考慮,因為這樣會限制對面的人流過來,即使你的店鋪招牌做得再惹眼,對面的顧客也只能望店興嘆。

小吃店

小吃店選址3大技巧

  1、小吃店選擇人口增加較快的地方

  企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,并使其在經營上更具發展潛力。

  2、根據小吃店經營內容來選擇地址

  小吃加盟店的種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但并不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。

  3、小吃店選擇由冷變熱的區位

  與其選擇現在被商家看好的店鋪經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱目前未被看好的街道或市區。

小吃店

哪些地方適合開小吃店

  1、大學附近:大學生一般沒有受過苦,不喜歡在學校里的食堂吃飯,很多會選擇到外面的商鋪吃飯,如果你們那有大學,又剛好有房子的話,只要房子沒有別的問題,那么你就下手吧。

  2、工廠附近,大型工廠的員工很多,一般選擇工廠,比較好是靠近宿舍區選擇位置,位置離宿舍區越近,那么你選擇的位置就越好。

  3、超市、醫院,居民區:靠近超市,醫院,居民區的位置也是很不錯的,消費能力稍大些,但要開在這種地方,經營方式要變一下,不能再用傳統的經營方式了。

  4、商業活動區,每個地方都有一個比較火爆的位置,這種位置人流量大,消費高,各種商戶林立,是很好的店鋪位置,但這種位置有一個共性,就是房租價位高。選擇位置時,一定要明確好自己的定位。不要盲目去選擇。

  5、在超市承包檔口:有的大型超市,設有專業的小吃檔口,開在這樣的地方,有穩定的客源,管理也可省心。我沒承包過檔口,不做太多評論。

  小吃店選址對于小吃生意好壞是比較重要的,小編分析了這么多不知道是否幫助到你的。

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